Schlagwort: ‘Haltbarkeit’

Aufbewahrung

Olivenöl ist – ganz im Gegensatz zum Olivenbaum – kein Sonnenanbeter. Es ist lichtempfindlich und bevorzugt einen Platz im Schrank oder in der dunklen Speisekammer. Deshalb wird Olivenöl für den Verkauf in dunkle Glasflaschen oder lichtundurchlässige Metallkanister abgefüllt. Für den täglichen Gebrauch können Sie Ihr Öl aber gerne in durchsichtige Portionier-Fläschchen füllen – das Auge isst schließlich mit! → weiterlesen